Khoai tây là một loại thực phẩm dễ chế biến và có nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Khoai tây chiên thông thường quen thuộc với mọi người, nhưng nếu bạn thêm một chút phô mai béo ngậy và rửa sạch chúng với gia vị và nước sốt thì hẳn là rất ngon.
![Biến tấu khoai tây thành món "bánh" thần thánh, ăn vặt cũng ngon mà làm món chính càng mê - Ảnh 7.](https://occasionallycake.com/wp-content/uploads/2022/10/fgdhgj.jpg "Biến tấu khoai tây thành món "bánh" thần thánh, ăn vặt cũng ngon mà làm món chính càng mê - Ảnh 7.")
Mục lục
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món bánh khoai tây phô mai:
– 1kg khoai tây
– 100gr phô mai đã bào vụn, 30gr bột mì, 2 quả trứng
– 1/2 thìa bột tỏi, 1 thìa muối, tiêu xay, hành lá cắt nhỏ
– Kem chua (sour cream), tương ớt
Cách làm bánh khoai tây phô mai chiên
Đầu tiên, khoai tây rửa sạch, gọt vỏ và bào sợi.
![Biến tấu khoai tây thành món "bánh" thần thánh, ăn vặt cũng ngon mà làm món chính càng mê - Ảnh 1.](https://occasionallycake.com/wp-content/uploads/2022/10/fgdhgj.gif "Biến tấu khoai tây thành món "bánh" thần thánh, ăn vặt cũng ngon mà làm món chính càng mê - Ảnh 1.")
Sau đó dùng tay để khoai ráo nước rồi đặt khoai đã cắt mỏng lên một miếng vải.
![Biến tấu khoai tây thành món "bánh" thần thánh, ăn vặt cũng ngon mà làm món chính càng mê - Ảnh 2.](https://occasionallycake.com/wp-content/uploads/2022/10/1664621415_472_fgdhgj.gif "Biến tấu khoai tây thành món "bánh" thần thánh, ăn vặt cũng ngon mà làm món chính càng mê - Ảnh 2.")
Tiếp theo, đổ các nguyên liệu đã chuẩn bị vào: 100 gam phô mai bào sợi đã chuẩn bị trước, 1/2 thìa cà phê bột tỏi, 1 thìa cà phê muối, 1 chút tiêu, hành lá băm nhỏ, 30 gam bột sắn dây, 2 quả trứng. Khoai tây đã được ném trước đây.
![Biến tấu khoai tây thành món "bánh" thần thánh, ăn vặt cũng ngon mà làm món chính càng mê - Ảnh 3.](https://occasionallycake.com/wp-content/uploads/2022/10/1664621416_382_fgdhgj.gif "Biến tấu khoai tây thành món "bánh" thần thánh, ăn vặt cũng ngon mà làm món chính càng mê - Ảnh 3.")
![Biến tấu khoai tây thành món "bánh" thần thánh, ăn vặt cũng ngon mà làm món chính càng mê - Ảnh 4.](https://occasionallycake.com/wp-content/uploads/2022/10/1664621416_851_fgdhgj.gif "Biến tấu khoai tây thành món "bánh" thần thánh, ăn vặt cũng ngon mà làm món chính càng mê - Ảnh 4.")
Đặt bếp lên chảo, cho một chút dầu vào, đun nóng chảo. Bạn múc từng thìa hỗn hợp cho vào chảo và dùng thìa ấn nhẹ hỗn hợp thành những hình tròn nhỏ.
![Biến tấu khoai tây thành món "bánh" thần thánh, ăn vặt cũng ngon mà làm món chính càng mê - Ảnh 5.](https://occasionallycake.com/wp-content/uploads/2022/10/1664621416_226_fgdhgj.gif "Biến tấu khoai tây thành món "bánh" thần thánh, ăn vặt cũng ngon mà làm món chính càng mê - Ảnh 5.")
Sau khi “bánh” được chiên đến khi chín vàng, có hai hạt vàng đều, họ sẽ phàn nàn về sự chuyển động của bánh, họ sẽ khiến bạn muốn nhân đôi chúng cho bạn bè của mình.
![Biến tấu khoai tây thành món "bánh" thần thánh, ăn vặt cũng ngon mà làm món chính càng mê - Ảnh 6.](https://occasionallycake.com/wp-content/uploads/2022/10/1664621417_473_fgdhgj.gif "Biến tấu khoai tây thành món "bánh" thần thánh, ăn vặt cũng ngon mà làm món chính càng mê - Ảnh 6.")
Về phần tạo màu, trộn kem chua và tương ớt đã chuẩn bị. Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít tiêu xay cho vừa ăn nhé!
Bây giờ hãy thưởng thức bánh pho mát!
Như đã nói ở trên, làm một chiếc bánh khoai tây bạn sẽ mất từ 40.000 – 50.000 đồng với thời gian chế biến từ 20 – 30 phút.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với công thức chiên phô mai này!
XEM THÊM TẠI: https://occasionallycake.com/