Nếu bạn đang vào bếp và muốn ăn ngọt thì hãy theo dõi những gợi ý của bài viết này để vào bếp thực hiện ngay nhé.
Mục lục
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh cuộn cacao chuối
- 1. Chuối chín: 1 quả
- 2. Bánh sandwich nguyên cám: 2-3 lát
- 3. Bột cacao nguyên chất: 1-2 thìa canh
- 4. Sữa tươi không đường: 10-15ml
- 5. Bơ lạc: 1 thìa cà phê
Cách làm bánh cuộn cacao chuối
– Bước 1: Dầm chuối với bơ lạc
Cho 1 quả chuối chín vào hộp và dùng nĩa chà xát. Sau đó, thêm 1 muỗng cà phê bơ đậu phộng và trộn đều.
– Bước 2: Cuộn bánh sandwich với nhân chuối
Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần rìa cứng của bánh mì sandwich rồi dùng cốc hoặc chày làm nhẵn bề mặt. Múc 1 thìa hỗn hợp chuối-bơ đậu phộng, phết lên bánh mì sandwich rồi cuộn lại.
Tiếp theo, bạn cần cho 1 – 2 thìa cà phê bột ca cao vào khoảng 10 – 15 ml sữa tươi không đường. Sau đó, lăn bánh vào hỗn hợp cacao.
– Bước 3: Áp chảo bánh
Đặt chảo lên bếp, đợi khoảng 15-20 giây cho chảo nóng lên thì thả cuộn đã nhúng ca cao vào, áp chảo các mặt trên lửa nhỏ cho đến khi vỏ bánh khô lại, ca cao không dính vào. cái chảo. rồi tắt bếp.
Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món Bánh cuộn chuối Coco của mình rồi đấy. Nếu thích vỏ bánh dày hơn, bạn có thể dùng 2 chiếc bánh sandwich cho 1 gói. Điều này giúp bánh có lớp vỏ trong veo với hương thơm của cacao, màu trắng của kem, thơm ngọt tự nhiên của chuối và bơ đậu phộng nên hương vị rất vừa miệng.
XEM THÊM TẠI: https://occasionallycake.com/