Mát trời làm bánh mì chuột nhỏ xinh bằng nồi chiên không dầu

Bữa sáng đủ ngon với những chiếc bánh mì mềm mịn đẹp mắt này.

Mát trời làm bánh mì chuột nhỏ xinh bằng nồi chiên không dầu vừa dễ lại vừa ngon - Ảnh 9.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mì chuột bằng nồi chiên không dầu:

1. Bột mì 200g

2. Trứng 1 quả

3. Sữa tươi 100g

4. Dầu ngô 10g

5. Đường 5g

6. Men nở 2g

Cách làm bánh mì chuột bằng nồi chiên không dầu

1. Trộn bột và nhào bột

Cho sữa, trứng, dầu ngô, đường và muối vào âu trộn đều.

Mát trời làm bánh mì chuột nhỏ xinh bằng nồi chiên không dầu vừa dễ lại vừa ngon - Ảnh 1.

Thêm bột mì và men khô.

Mát trời làm bánh mì chuột nhỏ xinh bằng nồi chiên không dầu vừa dễ lại vừa ngon - Ảnh 2.

Nhào bột thành một khối mịn, không dính tay. (Nếu không có máy trộn, bạn có thể cho tất cả nguyên liệu vào cối và xay thành bột mịn)

Mát trời làm bánh mì chuột nhỏ xinh bằng nồi chiên không dầu vừa dễ lại vừa ngon - Ảnh 3.

2. Tạo hình và ủ bánh

Đặt bột lên bàn.

Mát trời làm bánh mì chuột nhỏ xinh bằng nồi chiên không dầu vừa dễ lại vừa ngon - Ảnh 4.

Cán mỏng bột thành một tấm dày 0,5 cm. Chia bột thành từng phần nhỏ như hình bên dưới. Quét một lớp nước mỏng lên một phần bột và dính phần bột còn lại lại với nhau.

Mát trời làm bánh mì chuột nhỏ xinh bằng nồi chiên không dầu vừa dễ lại vừa ngon - Ảnh 5.

Dùng đũa ấn xuống tâm dọc theo chiều dài của bánh cho hai đầu dính lại với nhau để tạo hình bánh.

Mát trời làm bánh mì chuột nhỏ xinh bằng nồi chiên không dầu vừa dễ lại vừa ngon - Ảnh 6.

Cho bánh vào nồi chiên không khí (không bật chế độ chiên, nướng) và ủ bánh lần 2 trong nồi chiên. Khi bánh nở gấp đôi, quét lên bề mặt bánh một lớp dầu ăn mỏng và rắc một chút mè rang lên trên.

Mát trời làm bánh mì chuột nhỏ xinh bằng nồi chiên không dầu vừa dễ lại vừa ngon - Ảnh 7.

3. Chiên bánh

Bật bếp chiên không khí 160 độ, nướng khoảng 15 phút rồi chỉnh 180 độ, nướng 3 phút là bánh chín vàng đẹp.

Mát trời làm bánh mì chuột nhỏ xinh bằng nồi chiên không dầu vừa dễ lại vừa ngon - Ảnh 8.

Mỗi ổ chuột nhỏ xinh, nhẹ nhàng, màu trắng đục, thơm ngon và siêu dễ làm. Nguyên liệu để làm món bánh mì chuột cũng rất đơn giản. Bánh rất thích hợp dùng làm bữa sáng cho cả gia đình hoặc dùng làm món ăn nhẹ trong ngày.

Để làm món bánh mì chuột trên, bạn sẽ tốn khoảng 15.000 đồng và thời gian chế biến khoảng 30 phút. Thời gian còn lại là nướng và nướng.

Chúc bạn may mắn với cách làm bánh mì chuột bằng nồi chiên không khí này!

XEM THÊM TẠI: https://occasionallycake.com/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *