Ai bảo không ăn được bánh khi ăn kiêng chắc không biết món tiramisu đậu phụ và yến mạch này. Trên thực tế, chỉ cần bạn chăm chỉ vào bếp, bữa ăn nào cũng có thể được điều chỉnh để phù hợp với khẩu phần ăn của bạn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh tiramisu với đậu phụ và yến mạch. Thao tác thực hiện chưa đầy 10 phút là bạn đã có ngay một chiếc bánh thơm ngon, có thể ăn ngay.
Mục lục
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm tiramisu đậu hũ, yến mạch
1. Đậu hũ non: 1 cây
2. Yến mạch nguyên hạt/cán dẹt: 40gr
3. Chuối chín: 1 quả
4. Sữa chua không đường: 1 hộp
5. Sữa tươi không đường/sữa hạt nguyên chất: 250ml
6. Gia vị: Bột cacao, mật ong, bột cà phê nguyên chất
Cách làm tiramisu đậu hũ, yến mạch
– Bước 1: Nấu yến mạch
Đầu tiên, hòa tan 10 gam bột cà phê nguyên chất trong 100 ml nước nóng. Sau đó, cho vào nồi 40 gam ngũ cốc nguyên hạt / yến mạch rang, 150 ml sữa tươi / sữa hạt nguyên chất, cà phê mới pha, 2-3 thìa cà phê mật ong. Vừa đun vừa khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi yến mạch mềm, hòa với sữa và cà phê tạo thành hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp.
Sau khi nấu xong, bạn cho yến mạch vào bát hoặc khuôn, dàn đều.
– Bước 2: Làm phần kem đậu hũ
Bạn cho vào máy xay nhuyễn: 1 đậu hũ mềm, 1 hộp sữa chua không đường, 1 quả chuối chín, còn lại sữa hạt / sữa không đường. Bấm máy và xay nhuyễn hỗn hợp.
– Bước 3: Hoàn thành món bánh tiramisu
Lần lượt phết kem tiramisu ra bát và để lạnh trong khoảng một giờ.
Bạn thấy đấy, món tiramisu này rất dễ làm và tất cả các nguyên liệu đều tốt cho sức khỏe, vì vậy thực sự không có nhiều thứ để thêm vào. Thông thường, nếu bạn chán ăn yến mạch để qua đêm, bạn chắc chắn nên thử món Tiramisu yến mạch đậu phụ này. Hương vị hoàn hảo, hương vị tuyệt vời.
Bột yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất xơ. Nó cũng chứa 2% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày, 6% sắt và các nguyên tố quan trọng khác như phốt pho, magiê, đồng, selen, kali. Ngoài ra, yến mạch có hàm lượng calo thấp và ít chất béo. Do đó, lợi ích của việc ăn yến mạch bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cải thiện huyết áp và tiêu hóa, giảm cân.
Do giàu chất dinh dưỡng và chất xơ, ăn bột yến mạch có thể giữ cho phụ nữ cảm thấy no lâu hơn, điều này có thể ngăn chặn sự thèm ăn.
Với những thông tin và mẹo trên, chúng tôi hy vọng bạn sẽ thưởng thức được một món bánh ngon và tốt cho sức khỏe khác. Chúc bạn may mắn với công thức làm bánh Tiramisu đậu phụ và bột yến mạch này!
XEM THÊM TẠI: https://occasionallycake.com/