Ăn vặt mà không lo tăng cân chắc hẳn là niềm mơ ước của rất nhiều chị em phụ nữ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh quy khoai tây để biến điều ước đơn giản này thành hiện thực. Cách làm rất dễ, chưa đầy 20 phút là bạn đã có ngay mẻ bánh thơm ngon, tốt cho sức khỏe để thưởng thức. Không có gì sai khi không làm điều đó!
Mục lục
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh quy khoai tây
1. Khoai tây: 3 củ (khoảng 600-700gr)
2. Bột mì nguyên cám: 50gr
3. Gia vị: Muối hồng, dầu olive, bột quế
Cách làm bánh quy khoai tây
– Bước 1: Hấp và nghiền khoai tây
Bạn gọt vỏ 3 củ khoai tây và cắt khoai tây thành từng miếng nhỏ. Rửa khoai tây với khoảng 3-4 chu kỳ nước để loại bỏ hết nhựa. Sau đó, cho khoai vào xửng hấp và hấp trong khoảng 10 phút, đến khi khoai chín mềm.
Sau khi hấp chín, rây khoai để mịn.
– Bước 2: Trộn bột và tạo hình cho bánh
Cho 50 gam bột mì nguyên cám, 2 thìa cà phê muối hồng, 1 thìa dầu ô liu và 1 thìa bột quế vào khoai tây nghiền. Trộn và nhào cho đến khi các nguyên liệu quyện lại thành một khối bột dẻo.
Để trên thớt hay thớt, hoặc úp, đậy vung, đậy nắp, bọc bột, chai lọ … người ta dùng, người ta dùng. họ sử dụng
Nếu muốn bánh trông nổi bật hơn, bạn có thể làm hình mặt cười theo ý thích của mình. Sau khi bánh thành hình, dùng dầu ô liu đánh đều hai mặt bánh.
Bây giờ làm nóng nồi chiên không khí hoặc lò nướng ở 200 độ trong 3-5 phút, sau đó cho bánh vào và nướng ở 180 độ trong 20 phút. Đó là nó!
Bạn thấy đấy, công thức làm bánh quy khoai tây chiên này siêu dễ. Bánh có vị giòn của khoai tây và quế, lại có vị mặn nên rất hợp cho bữa sáng hoặc bữa xế. Nếu làm một mẻ lớn bánh quy khoai tây, hãy đợi bánh nguội hẳn rồi cất vào hộp kín, nơi thoáng mát.
Với những thông tin và gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ có thêm một món bánh ngon, dễ làm và tốt cho sức khỏe.
XEM THÊM TẠI: https://occasionallycake.com/