Món bánh chuối yến mạch vị cà phê mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này không chỉ thích hợp để ăn sáng mà còn rất “okela” để ăn vặt hay ăn vặt trước khi tập gym.
Mục lục
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh chuối yến mạch vị cà phê
- 1. Yến mạch: 50gr
- 2. Chuối chín: 1 quả
- 3. Sữa chua không đường: 1 hộp
- 4. Cà phê hòa tan (loại đen, không đường, không sữa): 1 gói
- 5. Bột baking soda: 1/2 thìa cà phê
- 6. Các loại hạt (không bắt buộc): Số lượng tùy thích
Cách làm bánh chuối yến mạch vị cà phê
– Bước 1: Xay chuối và yến mạch
Bạn cho vào máy xay 50g yến mạch, 1 quả chuối chín đã bóc vỏ, 1 hộp sữa chua không đường, 1 gói cà phê đen hòa tan. Bấm máy xay để xay nhuyễn hỗn hợp.
Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp yến mạch – chuối, 1/2 thìa baking soda vào trộn đều.
– Bước 2: Nướng bánh chuối, yến mạch vị cà phê
Bạn cho hỗn hợp chuối – yến mạch ở bước 1 vào giấy hoặc cốc sứ rồi nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút. Đừng quên làm nóng nồi chiên không khí hoặc lò nướng khoảng 3-5 phút trước khi cho bánh vào lò.
Bạn thấy không, món bánh yến mạch chuối vị cà phê này làm siêu đơn giản. Bánh mềm, xốp, có vị ngọt tự nhiên của chuối và thơm mùi cà phê nên bạn sẽ thích mê. Bạn có thể làm một mẻ bánh lớn, bảo quản trong tủ lạnh và ăn dần trong 1-2 ngày.
Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất xơ. Nửa cốc yến mạch chứa các chất dinh dưỡng như: 2 gam chất xơ, 3 gam protein và 0 gam đường. Ngoài ra, nó chứa khoảng 2% lượng canxi được khuyến nghị hàng ngày, 6% sắt và các chất dinh dưỡng quan trọng khác như phốt pho, magiê, đồng, selen, kali. Thêm vào đó, yến mạch có hàm lượng calo thấp và chỉ có 1,5 gam chất béo. Do đó, lợi ích của việc ăn yến mạch bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao và hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân.
Nhờ thành phần dinh dưỡng dồi dào và chất xơ, ăn yến mạch còn giúp chị em có cảm giác no lâu, từ đó hạn chế cảm giác thèm ăn.
Với những thông tin và gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ có thêm một món bánh vừa dễ làm vừa ngon miệng để thưởng thức.
Chúc bạn thành công với công thức làm bánh chuối yến mạch vị cà phê này nhé!
XEM THÊM TẠI: https://occasionallycake.com/